Rechtzeitig vor den Festtagen finden Sie hier unser neues Rezept für Rehrücken Cumberland, die ideale Ergänzung für unseren edlen Rotwein Spätburgunder MJ, den Sie hier noch bis zum 31. Dezember 2012 zum Sonderpreis bestellen können.
Kategorie Archiv: Aktuell
Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten. Ab dem 1. Dezember 2012 haben wir wie folgt geöffnet: Mo-Do 15.00 bis 18.30 Uhr Freitag 9.00 bis 12.00 und 15.00 bis 18.30 Uhr Sa. 9.00 – 16.00 Uhr Heiligabend 9.00 bis 12.00 Uhr Silvester 9.00 bis 12.00 Uhr Betriebsferien von 2. bis 5. Januar ab Montag, den 07. […]
Auch in der aktuellen Ausgabe des Weinführers Eichelmann 2013 wird unser Weingut wieder sehr gelobt: „Die neue Kollektion überzeugt voll und ganz”, schreibt Gerhard Eichelmann. Den kompletten Auszug aus dem aktuellen Führer können Sie unten lesen.
Am Samstag, den 3. November 2012 veranstalteten wir mit den 13 Breisgauer Weingütern in Freiburg im Historischen Kaufhaussaal eine „Kommentierte Weinprobe“ mit dem bekannten Weinjornalist Stuart Pigott. Eine gelungene Veranstaltung. Vor einem interessierten Fachpublikum verkostete er 13 verschiedene, eigens vom ihm ausgesuchte Weine von uns Breisgauer Weingütern – und zeigte sich sehr angetan von der […]
Auch die Badische Zeitung hat rechtzeitig vor der Präsentation der 13Breisgauer in Freiburg und Emmendingen und den herbstlichen Wein-Menüs über die 13 Betriebe berichtet, die sich unter 13Breisgauer zusammengeschlossen haben. Sie finden den Artikel hier: http://www.badische-zeitung.de/breisach/breisgauer-weingueter-wollen-ihrer-region-ein-gesicht-verleihen–65171104.html
Die Stärken des Breisgaus zeigen – das ist das besondere Anliegen der dreizehn Winzer, die sich zum dritten Mal im Alten Rathaus in Emmendingen präsentieren. Die Präsentation wird dieses Jahr von einer kommentierten Weinprobe im historischen Kaufhaus von Freiburg umrahmt. Für diese Probe konnten wir den bekannten Weinjournalisten Stuart Pigott gewinnen. Die beliebten Weinmenüs werden […]
Der Herbst hält Einzug, auch in der Küche: Unser aktuelles Rezept des Monats finden Sie hier: Gebratene Kürbisschnitze mit Pilzpesto. Dazu empfehlen wir unseren 2011 Weißburgunder QbA trocken, den Sie im Oktober besonders günstig bestellen können.
Das Weingut Jägle veranstaltet am Samstag, 20. Oktober 2012 um 19 Uhr eine „wilde” Weinprobe beim Engler Gärtner in Kenzingen, Franzosenstraße 16. Geboten werden kulinarische Wildleckerbissen von Haußmanns wilde Feinkost im herbstlichen Gewächshaus. Anmeldung bis 15. Oktober 2012 bei den teilnehmenden Firmen, Kosten pro Person 25 Euro. Das Plakat können Sie hier als PDF herunterladen. […]
Beim 3. Tuniberger Käsemarkt, der am 16. September von 11 bis 18 Uhr im Schloss Reinach stattfindet, werden auch wieder die Weine aus dem Weingut Jägle präsentiert werden. Nach dem Marktbeginn um 11 Uhr im Innenhof von Schloss Reinach kann man sich ab 12 Uhr zum Käseseminar anmelden (Kosten: 40 Euro), das dann ab 18.30 […]
Der Tipp für unser Monats-Rezept für den September ist schon etwas herbstlich: Hirschsteak auf Maronenpürree mit Steinpilzsauce. Dazu past unser Spätburgunder TC, den es in diesem Monat günstiger gibt.