Weihnachtsmarkt am 1./2. Dezember 2018

Am 1. und 2. Dezember diesen Jahres findet der Kenzinger Weihnachtsmarkt rund um den Kirchplatz statt.
Kommen Sie vorbei wir verwöhnen Ihren Gaumen mit unseren besonderen Produkten wie gewohnt unseren „hausgemachten Glühwein unseren Sekt nach Champagnermethode hergestellt und dieses Jahr NEU dabei das „Rotkäppchen“ – ein hausgemachter Eierlikör mit einem Käppchen aus Sauerkirschlikör.

Weinverkostung und Küchenfest

In diesem Herbst findet wieder die alljährliche Weinverkostung und das Herbstliche Küchenfest mit den 13 Breisgauer Weingütern statt. Ein ganz besonderes Event, was so in dieser Art nicht oft geboten wird.
Sie genießen in entsprechender Atmosphäre ein hochwertiges exquisites Gängemenü mit den dazu passenden Weinen von uns Winzern des Breisgaus. Melden Sie sich gleich an, es sind nur noch wenige Plätze frei.

Hier können Sie das Plakat als PDF herunterladen. 

Teilnahmebedingungen für Facebook-Gewinnspiel

1. Gegenstand der Teilnahmebedingungen und Veranstalter

(1) Diese Teilnahmebedingungen regeln die Bedingungen für eine Teilnahme an dem Gewinnspiel sowie gegebenenfalls erforderliche Rechteübertragungen. Die Beschreibung und der Ablauf des jeweiligen Gewinnspiels erfolgen im Rahmen der jeweiligen Gewinnspielaktion auf der Facebook-Seite von Weingut Jägle.

(2) Veranstalter des Gewinnspiels ist das Weingut Jägle, Balgerstraße 8 in 79341 Kenzingen.

(3) Mit Teilnahme an dem jeweiligen Gewinnspiel werden diese Teilnahmebedingungen angenommen.

(4) Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook, es wird weder von Facebook gesponsert, unterstützt noch organisiert. 

2. Teilnahme

(1) Teilnahmeberechtigt am Gewinnspiel sind alle, die das 18. Lebensjahr vollendet und ihren Wohnsitz in Deutschland haben. Ausgeschlossen sind Mitarbeiter von Weingut Jägle sowie verbundener Unternehmen sowie Angehörige solcher Mitarbeiter und deren Verwandte. Die Teilnahme mit gefälschten Identitäten oder mit Identitäten von Dritten ist nicht erlaubt. 

(2) Teilnahmeberechtigte können an dem Gewinnspiel teilnehmen, indem sie das Gewinnspiel-Posting liken („Gefällt-mir“ klicken), mit Ihrem Lieblingswein kommentieren und diese Bewertung jedenfalls bis zur Auswahl der Gewinner belassen.  

(3) Die Teilnahme ist bis zum 27.10.18, 23:59 Uhr möglich.

3. Gewinne und Gewinnbenachrichtigung

(1) Unter allen teilnahmeberechtigten Teilnehmern verlosen wir 3 x 0,375L Riesling Sweet as + 0,1 Goldbrenner Gin by Ginneffect.

(2) Die Gewinner werden innerhalb einer Woche nach Teilnahmeschluss unter allen teilnahmeberechtigten Teilnehmern per Zufallsprinzip ermittelt. Die Gewinner werden per Facebook-Kommentar-Funktion oder in einem gesonderten Posting benachrichtigt.

(3) Wird der Gewinn an diesem Stichtag nicht abgeholt, erlischt der Gewinnanspruch.

(3) Je Teilnehmer ist nur ein Gewinn möglich. 

(4) Der Gewinn ist weder übertragbar, noch kann der Gewinn getauscht oder in bar ausgezahlt werden. 

(5) Sofern Umstände eintreten, die wir nicht zu vertreten haben, akzeptiert der jeweilige Gewinner einen angemessenen Ersatzgewinn. Solche nicht zu vertretenden Umstände sind insbesondere solche, die bei den Sponsoren der Gewinne liegen. 

(6) Die Gewinne werden dem Gewinner per Post an die angegebene Anschrift gesendet oder können persönlich in Jägle´s Weinladen in der Balgerstraße 8 in 79341 Kenzingen abgeholt werden. Mit Übergabe des Gewinns an eine Transportperson geht die Gefahr auf den Gewinner über. Für Lieferschäden sind wir nicht verantwortlich.

4. Nutzungsrechtseinräumung

(1) Mit der Annahme des Gewinns willigt der Gewinner ein, dass wir seinen Namen zu Werbezwecken verwenden dürfen.

5. Haftung und Freistellung

(1) Sofern der Teilnehmer Fotos hochlädt, garantiert der Teilnehmer, dass er keine Inhalte übersenden wird, deren Bereitstellung, Veröffentlichung oder Nutzung gegen geltendes Recht oder Rechte Dritter verstößt.

(2) Der Teilnehmer stellt uns von Ansprüchen Dritter gleich welcher Art frei, die aus der Rechtswidrigkeit von Fotos resultieren, die der Teilnehmer verwendet hat. Die Freistellungsverpflichtung umfasst auch die Verpflichtung, den Veranstalter von Rechtsverteidigungskosten (z.B. Gerichts- und Anwaltskosten) vollständig freizustellen.

(3) Mit der Teilnahme am Gewinnspiel stellt der Teilnehmer Facebook von jeder Haftung frei.

6. Ausschluss

(1) Ein Verstoß gegen diese Teilnahmebedingungen berechtigt uns, den jeweiligen Teilnehmer von der Teilnahme auszuschließen. Dies gilt insbesondere, wenn der Teilnehmer falsche Angaben macht oder verwendete Fotos oder andere Inhalte (z.B. Kommentare) geltendes Recht oder Rechte Dritter verletzen. Gleiches gilt bei Kommentaren, die als gewaltverherrlichend, anstößig, belästigend oder herabwürdigend angesehen werden können oder in sonstiger Weise gegen das gesellschaftliche Anstandsgefühl verstoßen.

(2) Handelt es sich bei dem ausgeschlossenen Teilnehmer um einen bereits ausgelosten Gewinner, kann der Gewinn nachträglich aberkannt werden.

7. Vorzeitige Beendigung sowie Änderungen

Wir behalten uns das Recht vor, das Gewinnspiel jederzeit, auch ohne Einhaltung von Fristen, ganz oder teilweise vorzeitig zu beenden oder in seinem Verlauf abzuändern, wenn es aus technischen (z.B. Computervirus, Manipulation von oder Fehler in Software/Hardware) oder rechtlichen Gründen (z.B. Untersagung durch Facebook) nicht möglich ist, eine ordnungsgemäße Durchführung des Gewinnspiels zu garantieren.

8. Datenschutz

Wir sind verantwortlich für die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung von personenbezogenen Daten der Teilnehmer, sofern wir diese selbst verarbeiten. Wir werden die Angaben zur Person des Teilnehmers sowie seine sonstigen personenbezogenen Daten nur im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen des Datenschutzrechtes verwenden. Wir werden die Informationen nur insoweit speichern, verarbeiten und nutzen, soweit dies für die Durchführung des Gewinnspiels erforderlich ist bzw. eine Einwilligung des Teilnehmers vorliegt. Dies umfasst auch eine Verwendung zur Ausübung der eingeräumten Nutzungsrechte. Die Daten werden ausschließlich zur Durchführung des Gewinnspiels verwendet und anschließend gelöscht.

Der Teilnehmer kann jederzeit Auskunft über die zu seiner Person gespeicherten Daten verlangen. Im Übrigen gilt unsere Datenschutzerklärung entsprechend, die unter http://www.weingut-jaegle.de/datenschutzbelehrung/ abrufbar ist. 

9. Schlussbestimmungen

(1) Sollten die Teilnahmebedingungen unwirksame Regelungen enthalten, bleibt die Wirksamkeit der Bedingungen im Übrigen unberührt. 

(2) Es gilt deutsches Recht. Ein Rechtsweg zur Überprüfung der Auslosung ist ausgeschlossen.

Pfifferlinge in Riesling mit Spaghettini

Rezept des Monats September 2018   

Dazu empfehlen wir unseren 2016 Riesling Qualitätswein trocken

Zutaten für 4 Portionen:

  • 400 g Pfifferlinge
  • 400 g Spaghetti
  • 200 g Tomaten (geschält)
  • 200 g Schalotten
  • 50 g Butter
  • 0,25 l Riesling trocken
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Bd Petersilie (gehackt)
  • Salz u. Pfeffer

Und so geht´s:

Tomaten pürieren und Pfifferlinge putzen. Schalotten heiß anbraten und Pfifferlinge zugeben (Pfifferlinge nicht schneiden, in Streifen reißen)

Mit dem Weißwein ablöschen, dann Tomaten dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und leicht köcheln lasen.

In einem separaten Topf die Spaghettini aufsetzen und gegebenenfalls etwas vom Spaghettiwasser zu den Pfifferlingen geben, wenn die Sauce zu dick wird.

Fertig gekochte Spaghettini zu den Pfifferlingen unterheben, Petersilie drüberstreuen und anrichten.